Tabule
Tabule é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 c. água fervente, 2 pepinos descascados e picados (cerca de 2 1/2 xícara), 1/2 xícara. folhas de hortelã fresca picadas, 4 cebolas verdes fatiadas (1/3 xícara) e 1 folha de alface romana para enfeitar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Despeje a água fervente sobre o bulghur em uma tigela grande. Cubra a tigela; deixe descansar por 2 horas.
Escorra o excesso de água da tigela.
Adicione os pepinos, os rabanetes, a hortelã, o azeite, a cebola, o sumo de limão, o sal e a pimenta ao bulghur.
Misture a mistura até que todos os ingredientes estejam bem misturados. Leve a salada de tabule à geladeira até a hora de servir.
🍷 Combinações Perfeitas
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