Tabouli (ensalada libanesa)
Tabouli (ensalada libanesa) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. trigo partido (bulgur; seco), 4 tomates frescos picados, 2 pepinos pelados picados, 1 cebolla mediana picada finamente o 4 cebollas verdes y 3 cabezas de perejil picado fino, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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👨🍳 Instrucciones
Coloque el trigo en un tazón; cubra con agua tibia y reserve hasta que se enfríe.
Exprime la humedad del trigo con las manos.
Mezcle con verduras picadas, sal, jugo de limón y aceite de oliva.
Refrigere por al menos 4 horas antes de servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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