Salade de taboulé

Salade de taboulé

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La salade de taboulé est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. boulgour en grains coupés*, 1/4 c. huile d'olive, 1 1/2 c. de l'eau bouillante, 2 oignons verts (y compris les légumes verts) et 1 grosse tomate fraîche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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👨‍🍳 Instructions

Faire revenir le blé dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.

Retirer du feu; incorporer l’eau bouillante.

Couvrir et laisser reposer 1 heure, puis égoutter.

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