Torta de Tamale
Torta de Tamale é um jantar moderadamente fácil. Feito com hambúrguer de 2 libras, 1/2 xícara. cebola picada, 1 c. aipo picado, 1 lata (16 onças) de milho inteiro e 16 onças. (2 xícaras) de tomate em lata, escorra e guarde o suco para usar mais tarde, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Cozinhe o hambúrguer até ficar pronto e escorra.
Adicione todos os ingredientes restantes ao hambúrguer.
Deixe cozinhar até cozinhar seu fubá amarelo; mingau.
Misture 5 xícaras de água fervente, 1 xícara de suco de tomate, um pouco de pimenta caiena e um pouco de sal.
Adicione 2 xícaras de fubá amarelo, mexendo lentamente e sempre até engrossar.
Forre uma caçarola de 3 litros com mingau de milho, vai ficar grosso, depois despeje tudo na frigideira.
Em seguida, coloque o restante da refeição por cima.
Asse, descoberto, em forno a 375° por 30 minutos.
Sirva com queijo Cheddar ralado.
🍷 Combinações Perfeitas
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