Tamales De Dulce

Remoje las hojas de maíz en agua tibia durante la noche para que se ablanden.

Dale palmaditas con toallas de papel.

Mezcla la harina para tortillas y 2 2/3 tazas de agua; dejar reposar 20 minutos.

Mientras tanto, en un tazón grande, mezcle la manteca de cerdo, el azúcar, la sal y la canela hasta que quede esponjoso.

Incorpora la mezcla de harina hasta que esté bien combinada.

Mezclar pasas, frutas, cáscaras y nueces.