Tempura (rebozado de camarones)
Tempura (rebozado de camarones) es una cena fácil. Elaborado con 2 huevos batidos, 15 cdas. agua fría, 3/4 c. harina, 1/2 cucharadita. sal y aceite, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Batir los huevos y el agua hasta que estén espumosos.
Incorpora la harina y la sal. Coloque la masa en un recipiente con hielo para mantenerla fría mientras fríe los camarones. Seque siempre los camarones antes de ponerlos en la masa.
Freír en aceite.
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