Name: تكساس جولاش
Ingredients: 1 lb. تشاك الأرض أو لحم البقر; 1/2 بصلة كاملة مفرومة; 1 1/2 cloves الثوم المفروم; 1/4 حبة متوسطة من الفلفل الأخضر، المفروم; 5 أو 6 حبات فطر (طازج أو معلب)، مقطع إلى شرائح; 4 أو 5 حبات طماطم معلبة مطهية، مفرومة ناعماً (يضاف القليل من العصير); 1/2 can معجون طماطم (صغير); 1 tbsp. مردقوش; 1 ورقة الغار; الملح والفلفل حسب الذوق; 1/2 tsp. سكر

تكساس جولاش

👁️ 20 مشاهدة

تكساس جولاش هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل من لحم البقر أو اللحم المفروم، 1/2 بصل كامل، مفروم، 1 1/2 فص ثوم، مفروم، 1/4 فلفل أخضر متوسط، مفروم و5 أو 6 فطر (طازج أو معلب)، مقطع إلى شرائح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.