タイのココナッツチキンスープ
タイのココナッツチキンスープは、わずか 30 分で準備できる、ほどよく簡単なディナーです。骨なし、皮なしの鶏胸肉の半分、ココナッツミルク、ネギ、セラーノ唐辛子、ナンプラーで作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
ココナッツミルク1カップを沸騰させます。
鶏肉、レモングラス、ラオスを加えます。
蓋をして鶏肉が柔らかくなるまで煮ます。
残りの1カップのココナッツミルク、ネギ、唐辛子を加えます。
沸騰させないでください。
食べる直前にライムジュースと魚醤を加えて混ぜます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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