थाई ककड़ी सलाद
ककड़ी, सीताफल और मूंगफली का यह मीठा और तीखा ग्रीष्मकालीन सलाद, जिसमें थोड़ी सी गर्मी होती है, पिकनिक और पोटलक में हमेशा हिट होता है क्योंकि इसे प्रशीतित करने की आवश्यकता नहीं होती है और आप इस व्यंजन को लाने वाले एकमात्र व्यक्ति होने की पूरी गारंटी देते हैं!
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
खीरे को नमक के साथ एक कोलंडर में डालें और 30 मिनट के लिए सिंक में सूखने के लिए छोड़ दें।
ठंडे पानी से धो लें, फिर छान लें और कागज़ के तौलिये से थपथपा कर सुखा लें।
एक मिक्सिंग बाउल में चीनी और सिरके को एक साथ तब तक फेंटें जब तक कि चीनी घुल न जाए।
खीरे, जलेपीनो मिर्च, और सीलेंट्रो जोड़ें; मिलाने के लिए टॉस करें.
परोसने से पहले ऊपर से कटी हुई मूंगफली छिड़कें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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