タイ風ポークケバブ（糖尿病向け）
赤身の豚肉の串を、大豆、ニンニク、生姜、ライムを混ぜ合わせたタイ風ソースに漬け込み、熱々に素早く焼き上げます。糖尿病患者に優しく、柑橘類とアロマティックな明るい香り。
👨🍳 作り方
醤油、ライム汁、ラー油、ニンニク、生姜を混ぜ合わせます。 1/3カップの混合物をディップソース用に取っておきます。
脇に置いておきましょう。
テンダーロインを縦半分に切り、横に4インチのスライスにします。スライスを1/2インチのストリップに切ります。
醤油に加えます。投げてコートします。蓋をして30分以上冷蔵します。
焦げ付きを防ぐには、焦げ付き防止クッキングスプレーをグリッドにスプレーします。
グリルを準備します。
マリネから豚肉を取り出します。
豚ストリップ、ピーマン、玉ねぎを8～10インチの串に刺します。
1枚ずつ裏返しながら6～8分焼きます。 （野菜 1 個、でんぷん 1 1/2 個、肉 2 個、脂肪 16% による 248 カロリー、脂肪 4 グラム、タンパク質 229 グラム、炭水化物 30 グラム。）
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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