Der beste Käsekuchen

Der beste Käsekuchen

⏱️ Fertig in 56 min 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 40 min 👥 4 Portionen 👁️ 2 Aufrufe

Der beste Käsekuchen ist ein mittelleichtes Dessert, das Sie in nur 56 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Weiche Butter, Allzweckmehl, Zucker, Eigelb und die abgeriebene Schale von 2 kleinen Zitronen – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer kleinen Schüssel mit Mixer bei niedriger Geschwindigkeit Butter, 1/4 Tasse Mehl, 1/4 Tasse Zucker, 1 Eigelb und 1/2 geriebene Zitronenschale gut verrühren; zu einer Kugel formen.

Einwickeln und 1 Stunde kalt stellen. Backofen auf 400° vorheizen.

Drücken Sie 1/3 des Teigs auf den Boden einer 25 x 6,3 cm großen Springform. 8 Minuten backen.

Cool.

Den Ofen auf 475° drehen.

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