Лучшие вафли

Разогрейте вафельницу согласно инструкции производителя.

Смешайте масло, сахар, ванильный сахар и соль в большой миске; взбейте электрическим миксером до получения однородной кремовой массы.

Добавляйте яйца по одному, хорошо взбивая после каждого добавления.

Смешайте муку и разрыхлитель в миске.

Вбивайте в масляную смесь по 1/2 стакана за раз, чередуя со сливками.

В конце добавьте немного газированной воды, чтобы тесто стало более разжиженным.

Сбрызните разогретую вафельницу кулинарным спреем.

Вылейте тесто в вафельницу порциями и готовьте в соответствии с инструкциями производителя, от 3 до 5 минут на вафлю.