Das berühmte Gewürzrezept für Meeresfrüchte

Name: Das berühmte Gewürzrezept für Meeresfrüchte
Prep time: 15 min
Yield: 180
Ingredients: 6 1/3 tablespoons Salz; 3 2/3 tablespoons gemahlener Selleriesamen; 2 1/2 teaspoons trockenes Senfpulver; 2 1/2 teaspoons rote Paprikaflocken, gemahlen; 1 1/2 teaspoons gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 1/2 teaspoons gemahlene Lorbeerblätter; 1 1/2 teaspoons Paprika; 1 teaspoon gemahlene Nelken; 1 teaspoon gemahlener Piment; 1 teaspoon gemahlener Ingwer; 3/4 teaspoon gemahlener Kardamom; 1/2 teaspoon gemahlener Zimt

⏱️ Fertig in 15 min 🥄 Vorbereitung 15 min 👥 180 Portionen 👁️ 17 Aufrufe

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Unter 15 Minuten #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 15 min

Portionen 180

Schwierigkeit Medium

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 180

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 1

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 0.1g 0%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 246mg 11%

Kohlenhydrate gesamt 0.1g 0%

Ballaststoffe 0.1g 0%

Zucker gesamt 0g

Eiweiß 0g 0%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Salz, Selleriesamen, trockenes Senfpulver, roten Pfeffer, schwarzen Pfeffer, Lorbeerblätter, Paprika, Nelken, Piment, Ingwer, Kardamom und Zimt in einer Schüssel vermischen, bis alles gut vermischt ist. In einem luftdichten Behälter aufbewahren.