La famosa receta de condimento para mariscos

Mezcle la sal, las semillas de apio, la mostaza seca en polvo, el pimiento rojo, la pimienta negra, las hojas de laurel, el pimentón, el clavo, la pimienta de Jamaica, el jengibre, el cardamomo y la canela en un tazón hasta que estén bien combinados. Guárdelo en un recipiente hermético.