Pilaf de três grãos com damascos secos e cerejas
Pilaf de três grãos com damascos secos e cerejas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/4 xícara. cerejas secas, 1/4 xícara. damascos secos, cortados em cubos, 1/2 xícara. suco de maçã, 1/2 xícara. cebola picada e 1 colher de sopa. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Combine os 2 primeiros ingredientes e mergulhe no suco de maçã.
Refogue a cebola na manteiga em fogo médio-alto por cerca de 5 minutos ou até dourar levemente.
Adicione o milho e cozinhe por mais 3 a 4 minutos.
Junte a quinoa, o bulgur e o caldo; deixe ferver.
Escorra as frutas e adicione aos grãos.
Agite com molho de soja.
Cubra e leve ao forno a 350° por 35 minutos.
Retire do forno e deixe o pilaf descansar, coberto, por 5 minutos antes de servir.
Serve de 6 a 8.
🍷 Combinações Perfeitas
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