टिनुटुआन दलिया
टिनुटुआन दलिया एक इंडोनेशियाई मानदो-शैली का चावल दलिया है जो साग, कद्दू, मक्का, जड़ी-बूटियों और थोड़े से संबल से भरा होता है। यह सुखदायक लेकिन जीवंत है, सब्जियों को चावल में तब तक पकाया जाता है जब तक कि कटोरा गाढ़ा और पौष्टिक न हो जाए।
🔗 रेसिपी का स्रोत Wikidata (Dish)
👨🍳 विधि
चावल को स्टॉक और कुचले हुए लेमनग्रास के साथ तब तक उबालें जब तक वह टूटने न लगे।
कटे हुए कद्दू और मक्का डालें और नरम होने तक पकाएँ।
अंत में हरी सब्जियाँ, हरा प्याज और तुलसी मिलाएँ।
नमक डालें और अधिक स्टॉक के साथ मोटाई समायोजित करें।
साइड में संबल डालकर गरमागरम परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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