Вертушки с томатным сыром (на 40 роллов)
Вертушки с томатами и сыром (на 40 булочек) — это относительно легкий ужин. Сделано с 3 1/2 до 4 гр. мука, 2 ст. сахар, 1 1/4 ч. л. соль, 2 упак. дрожжей и 3/4 гр. томатного сока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большой миске смешайте 1 стакан муки, сахар, соль и дрожжи.
Смешайте сок, воду и маргарин.
Нагрев (от 120° до 130°).
Постепенно добавьте сухие ингредиенты и взбивайте 2 минуты на средней скорости.
Добавьте яйца и 1 стакан муки.
Взбивайте на высокой скорости 2 минуты.
Вмешайте столько муки, чтобы получилось мягкое тесто.
Накройте миску фольгой.
Охладите от 2 до 24 часов. Когда все будет готово, смешайте сыр и чеснок.
Обомните тесто. Переверните на светлую посыпанную мукой доску.
Разделить пополам.
Каждую половину раскатайте в прямоугольник размером 12 х 15 дюймов.
Разрежьте каждый прямоугольник на 20 квадратов (3 дюйма).
Выложите на смазанные маслом листы на расстоянии 1 дюйм друг от друга.
Посыпьте каждую 1 чайной ложкой сырной смеси.
Приведите каждую точку в центр.
Крышка. Поднимитесь до увеличения вдвое, 15 минут.
Выпекать при температуре 400° 10–12 минут. Остудить на решетке.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий