Tomates provençais (tomates do sul da França)
Tomatoes Provencales(South Of France Tomatoes) is an moderately easy dinner. Feito com 8 tomates médios, 6 colheres de sopa. azeite, 2 dentes de alho, 4 colheres de chá. migalhas de pão e 4 colheres de sopa. salsa picada muito finamente, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Limpe os tomates e corte-os ao meio.
Cozinhe em uma frigideira com um pouco de óleo, com o lado cortado voltado para baixo, em fogo baixo por 10 minutos.
Transfira para uma travessa refratária.
Faça uma substância pastosa com azeite, alho, pão ralado e salsa.
Tempere com sal e pimenta. Coloque a mistura em cima de cada metade do tomate.
Asse em forno a 350° por cerca de 10 minutos.
Serve 4 pessoas.
🍷 Combinações Perfeitas
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