يخنة العدس المتبل السوري التقليدي
يخنة العدس المتبل السوري التقليدي - تحضير كلاسيكي موجود في مطابخ المنزل السوري.
👨🍳 طريقة التحضير
تجميع المكونات: العدس، الكركم، الفلفل الأسود، الفلفل الحار، الزبدة، الطماطم، الملح.
زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي العدس واطهيه حتى يتبل.
أضيفي الروائح العطرية والبهارات - العمود الفقري للنكهات السورية.
أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.
تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.
طبق ويقدم مع المرافقات السورية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً