Schatzmeister Aspic
Treasurer Aspic ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. V-8-Saft, 2 Umschläge nicht aromatisierte Gelatine, 2 EL. Zitronenschale, 1 c. gehackter Sellerie und 1 TL. Mit Beizgewürz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Saft und Beizgewürz in einem Topf 5 Minuten köcheln lassen, dann abseihen. Gelatine und Zucker vermischen. Gelatine in kaltem Gemüsesaft einweichen. Zum Auflösen in den heißen Saft einrühren. Restlichen Gemüsesaft und Zitronensaft hinzufügen.
Kühlen, bis es teilweise fest geworden ist, dann Käse und Sellerie unterheben.
In eine 6-Tassen-Form gießen. Kalt stellen, bis es fest ist.
Ergibt 8 bis 10 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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