Turketti-Spaghetti-Sauce
Turketti-Spaghetti-Sauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Oliven- oder Salatöl, 1/2 Pfund gemahlener Truthahn, 1/2 mittelgroße Zwiebel, gehackt, 1/3 c. gehackter grüner Pfeffer (optional) und 1 zerdrückte Knoblauchzehe, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Öl in einen 2-Liter-Topf oder eine 10-Zoll-Pfanne geben.
Bei schwacher Hitze einstellen.
Truthahn, Zwiebel und grüne Paprika dazugeben und kochen, dabei mit einem Löffel auseinanderbrechen, bis der Truthahn krümelig und nicht mehr rosa ist (ca. 10 Minuten).
Knoblauch, dann Tomaten, Basilikum, Salz und Pfeffer einrühren. Zum Köcheln bringen und abgedeckt bei niedrigster Hitze 4 bis 5 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Über heißen, gekochten Spaghetti oder Linguine mit geriebenem Parmesankäse servieren.
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