Molho de Espaguete Turketti
O molho de espaguete Turketti é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 colher de sopa. azeite ou óleo de salada, 1/2 libra de peru moído, 1/2 cebola média picada, 1/3 xícara. pimentão verde picado (opcional) e 1 dente de alho amassado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Adicione óleo a uma panela de 2 litros ou frigideira de 25 centímetros.
Leve ao fogo baixo.
Adicione o peru, a cebola e o pimentão verde e cozinhe, partindo com uma colher, até que o peru fique quebradiço e não mais rosado (cerca de 10 minutos).
Junte o alho, depois o tomate, o manjericão, o sal e a pimenta. Deixe ferver e cozinhe, coberto, em fogo baixo por 4 a 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
Sirva sobre espaguete ou linguine quente e cozido com queijo parmesão ralado.
🍷 Combinações Perfeitas
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