Sauce à Spaghetti Turketti

Ajouter l'huile dans une casserole de 2 litres ou une poêle de 10 pouces.

Mettre à feu doux.

Ajouter la dinde, l'oignon et le poivron vert et cuire en les défaisant avec une cuillère jusqu'à ce que la dinde soit friable et ne soit plus rose (environ 10 minutes).

Incorporer l'ail, puis les tomates, le basilic, le sel et le poivre. Porter à ébullition et cuire, à couvert, à feu le plus bas pendant 4 à 5 minutes, en remuant de temps en temps.

Servir sur des spaghettis ou des linguines chauds et cuits avec du parmesan râpé.