Panini à la dinde et à l'avocat
Le panini à la dinde et à l'avocat est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 25 minutes. Composée de ½ avocat mûr, ¼ tasse de mayonnaise, 2 petits pains ciabatta, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive divisée et 2 tranches de fromage provolone, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Écrasez l'avocat et la mayonnaise dans un bol jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Préchauffer un presse-sandwich à panini.
Pour préparer les sandwichs, divisez les rouleaux ciabatta en deux à plat et badigeonnez le fond de chaque rouleau d'huile d'olive.
Placer le dessous des rouleaux sur le presse-panini, côté huile d'olive vers le bas.
Placez une tranche de fromage provolone, la moitié des feuilles d'épinards, la moitié des tranches de poitrine de dinde et un poivron rouge rôti tranché sur chaque sandwich.
Étalez la moitié du mélange d'avocat sur la surface coupée de chaque dessus et placez le dessus du rouleau sur le sandwich.
Badigeonner le dessus du rouleau d'huile d'olive.
Fermez le presse-panini et faites cuire jusqu'à ce que le pain soit grillé et croustillant, avec des marques de gril dorées et que le fromage ait fondu, environ 5 à 8 minutes.
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