Truthahnpfanne

Truthahnpfanne

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Truthahnpfanne ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund rohem Truthahn, in Streifen geschnitten, 1 EL. Öl, 1 kleine Zwiebel, gehackt, 1 Karotte, julienned und 1/2 mittelgroße grüne Paprika, in Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Pfanne den Truthahn in Öl bei mittlerer bis hoher Hitze anbraten, bis er nicht mehr rosa ist (5 bis 6 Minuten).

Truthahn herausnehmen und warm halten.

Zwiebeln, Karotten, grüne Paprika und Pilze unter Rühren anbraten, bis sie knusprig und zart sind (5 Minuten).

In einer kleinen Schüssel Brühe, Maisstärke, Sojasauce und Ingwer vermischen.

In die Pfanne geben.

Kochen und rühren, bis es eingedickt ist.

Geben Sie den Truthahn mit den Erbsenschoten wieder in die Pfanne. Kochen und rühren, bis es durchgeheizt ist.

Nach Belieben mit Reis servieren und mit Cashewnüssen belegen.

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