Crepes de Peru, Suíços e Cogumelos

Name: Crepes de Peru, Suíços e Cogumelos
Ingredients: 1 1/2 lb. peru ou frango; Molho de Cogumelos; 3/4 lb. queijo suíço; 6 crepes

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Crepes de Peru, Suíços e Cogumelos é um jantar fácil. Feita com 1 1/2 lb de peru ou frango, molho de cogumelos, 3/4 lb de queijo suíço e 6 crepes, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.

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🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full

#Panqueca #Jantar

📊 Resumo

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

1 1/2 lb. peru ou frango

Molho de Cogumelos

3/4 lb. queijo suíço

6 crepes

👨‍🍳 Modo de preparo

Coloque o peito de peru, com a pele para cima, sobre alguns raminhos de alecrim e orégano e leve ao forno em prato coberto com 1/2 xícara de água. Sal e pimenta.

Corte o peru em cubos de 1/2 polegada.

Coloque aproximadamente 3 colheres de sopa de peru e 1 colher de sopa de queijo suíço ralado no centro de cada crepe. Adicione 2 colheres de sopa de molho de cogumelos quente. Enrole o crepe. Adicione 1 colher de sopa de molho de cogumelos por cima do crepe.

Decore com raminhos de alecrim.