トルコピラフ - アントワネット・ポープ・スクール - シカゴ
トルコのピラフ - アントワネット ポープ スクール - シカゴは、適度に簡単なディナーです。 1/4cで作りました。バター、1/2c。ピーマン、1/2インチの大きさに切り、1c。トマト缶、ニンニク小1片、みじん切り、c.新鮮なキノコをスライスしたこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
厚手の鍋にバターを溶かします。ピーマン、トマト、ニンニク、塩、黒コショウ、マッシュルームを加えます。
数分間調理します。
お米は冷水で3～4回洗い、よく水を切ります。洗った米と2 1/4カップのお湯またはストックを調理済みの混合物に加えます。
混合するまでのみかき混ぜてください。
しっかりとカバーしてください。
すぐに沸騰させてから、弱火で約45分間、または柔らかくなるまでゆっくりと調理します。
お米を炊いている間は蓋を開けないでください。ご飯が炊き上がったら蓋をしたまま20分ほど放置します。鶏肉やその他の肉料理と一緒に美味しくお召し上がりいただけます。 8～10人分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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