توو ماسارا (وجبة الذرة)
Tuwo masara هو سنونو دقيق الذرة النيجيري ذو قوام ناعم وثابت ونكهة ذرة خفيفة، على شكل أكوام دافئة لمغرفة الحساء اللذيذ واليخنات وصلصات الفلفل.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)
👨🍳 طريقة التحضير
قومي بغلي الماء بشكل ثابت مع رشة صغيرة من الملح.
يُضاف دقيق الذرة تدريجياً لمنع تكون الكتل، ثم يُقلب حتى يصبح سميكاً.
يُطهى على نار خفيفة ويُقلب ويُضرب حتى تنضج الحبوب تمامًا.
أضف القليل من دقيق الكسافا إذا كنت ترغب في الحصول على قوام أكثر صلابة وأكثر تمددًا.
تشكل على شكل كرات وتقدم ساخنة مع الشوربة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/ultimate-frozen-strawberry-margarita-beauty_1923-1-21d9d43c85574351b054e0908410b86e.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً