Umgedrehter Shepherds Pie
Upside-Down Shepherds Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 Packung (20 Unzen) gekühltem Kartoffelpüree (oder übriggebliebenem Kartoffelpüree), 1 Pfund magerem Hackfleisch, 1 Esslöffel Butter, 1 Tasse gehackten Zwiebeln und 1/3 Tasse fettarmer Sauerrahm und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 450° vorheizen.
Sprühen Sie 1 1/2 Liter Keramik- oder Glasbackform oder einen tiefen Tortenteller ein.
Kaltes Kartoffelpüree auf den Boden und die Oberseite der Auflaufform drücken.
Backen Sie die Kartoffelkruste 20 Minuten lang oder bis der Rand goldbraun ist.
In der Zwischenzeit Rinderhackfleisch anbraten. Abfluss. Butter in der für Rindfleisch verwendeten Pfanne schmelzen.
Zwiebeln hinzufügen und 6–7 Minuten kochen lassen.
Geben Sie das Rindfleisch wieder in die Pfanne und reduzieren Sie die Hitze.
Ketchup und getrockneten Dill verrühren.
Hitze reduzieren, Petersilie und Sauerrahm unterrühren.
Die Hackfleischmischung in die Kartoffelpüreekruste geben. Mit Dillkrautzweigen garnieren.
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