Pâté chinois renversé
Upside-Down Shepherds Pie est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 paquet (20 oz) de purée de pommes de terre réfrigérée (ou des restes de purée de pommes de terre), 1 livre de bœuf haché maigre, 1 cuillère à soupe de beurre, 1 tasse d'oignons hachés et 1/3 tasse de crème sure réduite en gras, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Préchauffer le four à 450°.
Vaporiser un plat de cuisson en céramique ou en verre de 1 1/2 litre ou une assiette à tarte profonde.
Presser la purée de pommes de terre froide au fond et sur les côtés de la cocotte.
Cuire la croûte de pommes de terre au four 20 minutes ou jusqu'à ce que le bord soit doré.
Pendant ce temps, faites dorer le bœuf haché. Vidange. Faire fondre le beurre dans la poêle utilisée pour le bœuf.
Ajouter les oignons et cuire 6 à 7 minutes.
Remettre le bœuf dans la poêle en réduisant le feu.
Mélangez le ketchup et l'aneth séché.
Réduire le feu à doux, incorporer le persil et la crème sure.
Verser le mélange de bœuf haché dans la croûte de purée de pommes de terre. Garnir de brins d'aneth.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire