Biscuits à la vanille (Membre du club : Terah)
Les biscuits à la vanille (membre du club : Terah) sont un dîner facile. Réalisé avec 2/3 c. raccourcissement, 1 c. sucre, 1 œuf, 1/2 c. vanille et 2 c. Farine autolevante tamisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Battre ensemble le shortening et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse. Ajouter l'oeuf et la vanille. Battez bien. Façonner en rouleau et envelopper dans du papier aluminium. Réfrigérer jusqu'à consistance ferme. Trancher 1/4 de pouce d'épaisseur et cuire au four à 400° sur une plaque à pâtisserie non graissée pendant environ 10 minutes.
Retirez les biscuits sur une grille de refroidissement.
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