Biscoitos de baunilha (Membro do clube: Terah)
Vanilla Cookies (Membro do Clube: Terah) é um jantar fácil. Feito com 2/3 c. encurtamento, 1 c. açúcar, 1 ovo, 1/2 colher de chá. baunilha e 2 c. farinha com fermento peneirada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Bata a gordura vegetal e o açúcar até obter um creme claro e fofo. Adicione o ovo e a baunilha. Bata bem. Forme um rolo e embrulhe em papel alumínio. Refrigere até ficar firme. Fatie com 1/4 de polegada de espessura e leve ao forno a 400° em uma assadeira não untada por cerca de 10 minutos.
Remova os biscoitos para uma gradinha.
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