वील स्टू
वील स्टू एक मामूली आसान डिनर है। 2 पौंड वील क्यूब्स, 6 से 8 कलियाँ लहसुन, कटी हुई, 6 से 8 प्याज़, कटी हुई, 2 लीक, कटी हुई (केवल सफेद भाग) और 1 पौंड सफेद मशरूम, कटी हुई, के साथ बनाई गई, यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
कच्चे लोहे के पैन में, 1 बड़ा चम्मच जैतून के तेल में ब्राउन वील।
स्टॉक पॉट में, लहसुन, प्याज़ और लीक को दूसरे बड़े चम्मच जैतून के तेल में 5 मिनट तक भूनें।
ब्राउन होने पर वील डालें।
अन्य सभी सामग्रियां डालें, ढकें और धीमी आंच पर 2 घंटे के लिए बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएं।
तेज़ पत्ते और जड़ी-बूटियों का गुच्छा हटा दें। नमक और काली मिर्च का स्वाद चखें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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