Kalbfleisch mit grünen Nudeln
Kalbfleisch mit grünen Nudeln ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Kalbfleisch, in 1-Zoll-Würfel geschnitten, 2 bis 3 EL. Butter, 1/3 c. gehackte Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, gehackt und 1 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kalbfleisch in Butter in einer ofenfesten Pfanne anbraten.
Zwiebel, Knoblauch, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Kochen, bis die Zwiebel weich ist.
Mehl untermischen.
Brandy hinzufügen und anzünden.
Wenn die Flamme erlischt, Brühe hinzufügen.
Abdeckung; 30 Minuten in einem auf 400 °C vorgeheizten Ofen backen.
Aus dem Ofen nehmen.
Pilze, Wasserkastanien und Sahne hinzufügen.
Rühren, bis alles vermischt ist.
5 Minuten köcheln lassen.
Über heißen Nudeln servieren.
Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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