Name: ベジタブルビーンチリ
Prep time: 30 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Ingredients: 1 中くらいのズッキーニ、厚さ1/4インチにスライス; 1 中くらいのピーマン、みじん切り; 1 c.玉ねぎのみじん切り; 1 c.千切りニンジン; 1/2 c.細かく刻んだセロリ; 2 ニンニク、みじん切り; 1/4 c.オリーブ油または植物油; 1 角切りトマト缶（水切りなし）（28オンス）; 1 (8オンス)瓶ピカンテソース; 1 tsp 。ビーフブイヨン顆粒; 1 1/2 tsp 。グラウンドクミン; 1 ひよこ豆（15オンス）缶、洗って水気を切る; 1 （15 1/2オンス）チリビーンズ缶（水切りなし）; 1 (2 1/4オンス) 熟したオリーブをスライスし、水気を切る; 1 c.シュレッドチェダーチーズ（4オンス）; アルファルファもやし（お好みで）

ベジタブルビーンチリ

⏱️ 1h 18mで完成 🥄 準備 30 min 🔥 調理 48 min 👥 4人分 👁️ 5回閲覧

ベジタブルビーンチリは、約1時間18分で作ることができる素晴らしいスープです。中くらいのズッキーニを厚さ1/4インチにスライスし、中程度のピーマンをみじん切りにして作ります。みじん切りタマネギ、ｃ．にんじんの千切りと c.細かく刻んだセロリを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。