Name: Овощная смесь стир-фрай
Ingredients: 1/2 cup апельсиновый сок, куриный бульон или куриный бульон с низким содержанием натрия; 1 teaspoon кукурузный крахмал; 2 teaspoons мед; 2 teaspoons соевый соус с пониженным содержанием натрия; 2 teaspoons рисовый уксус или белый винный уксус; 1/4 teaspoon острый соус из красного перца; 1 teaspoon каждое оливковое и темное кунжутное масло; 4 небольшая морковь, очищенная и нарезанная тонкими ломтиками по диагонали (2 стакана); 1 большой сладкий красный перец (8 унций), нарезанный полосками шириной 1/4 дюйма.; 1 желтый лук среднего размера, разрезанный пополам и тонко нарезанный (2 стакана); 4 ounces снежный горошек или сахарный горошек, обрезанный; 1 teaspoon жареные семена кунжута (по желанию)

Овощная смесь стир-фрай

👁️ 17 просмотров

Овощная смесь стир-фрай — это умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1/2 стакана апельсинового сока, куриного бульона или куриного бульона с низким содержанием натрия, 1 чайной ложки кукурузного крахмала, 2 чайных ложек меда, 2 чайных ложек соевого соуса с пониженным содержанием натрия и 2 чайных ложек рисового уксуса или белого винного уксуса, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

В небольшой миске смешайте апельсиновый сок и кукурузный крахмал до однородной массы.

Добавьте мед, соевый соус, уксус и соус из красного перца, перемешайте.

В большом воке или 12-дюймовой сковороде с антипригарным покрытием нагрейте оливковое и кунжутное масло на умеренно сильном огне, пока они не станут горячими, но не дымящимися.

Добавьте морковь, сладкий красный перец и лук и жарьте, помешивая, 8 минут.

Добавьте смесь апельсинового сока и варите 1 минуту или пока соус не закипит и не загустеет.

При желании добавьте семена кунжута.

Подавайте с жареной птицей или говядиной и коричневым рисом.

💬 Комментарии