Sauté de légumes
Le sauté de légumes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 cuillères à soupe. huile de canola, 1 oignon moyen, tranché finement et séparé, 1/2 c. de petites carottes, 12 gros champignons tranchés et 1 courgette moyenne tranchée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Faites chauffer l'huile dans un wok ou une grande poêle.
Ajouter le reste des ingrédients; faire sauter à feu vif pendant environ 5 minutes ou jusqu'à ce que les courgettes soient tendres et croustillantes.
Servir sur du riz Texmati.
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