Légumes Parmigiana
Les légumes Parmigiana sont un dîner italien impressionnant que vous pouvez préparer en seulement 54 minutes. À base de poivre vert, . huile, aubergines pelées et tranchées, courgettes moyennes, tranchées et gros oignons, pelées et tranchées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Épépinez le poivre et coupez-le en morceaux.
Annuler.
Chauffer l'huile; ajouter les aubergines, les courgettes, les poivrons et les oignons.
Cuire jusqu'à ce qu'il soit à peine tendre. Égouttez les légumes sur du papier absorbant.
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