Name: Вегетарианский чечевичный суп (от 6 до 8 порций)
Ingredients: 3 c. промытая чечевица; 3 qt. холодная вода; 2 средний лук, нарезанный кубиками; 2 крупная морковь, нарезанная кубиками; 1 c. или больше сельдерея, нарезанного кубиками; 2 небольшой картофель, натертый; 4 to 5 лавровый лист; 1/2 tsp. тимьян; несколько коктейлей кайенского перца (осторожно!); 1/2 tsp. перец (по желанию); 2 tsp. лимонный сок или уксус; соль по вкусу

Вегетарианский чечевичный суп (от 6 до 8 порций)

👁️ 33 просмотров

Вегетарианский суп из чечевицы (на 6–8 порций) — умеренно легкий ужин. Сделано с 3 гр. промытая чечевица, 3 ст. холодной воды, 2 средние луковицы, нарезанные кубиками, 2 большие моркови, нарезанные кубиками, и 1 ст. или больше сельдерея, нарезанного кубиками, этот рецепт обеспечит настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.