Pimientos Rellenos Vegetarianos
Los pimientos rellenos vegetarianos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 cucharadas. aceite de maíz, 2 cebollas en rodajas, 2 dientes de ajo, 1 calabacín cortado en cubitos y 4 tomates, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio y saltee la cebolla, el ajo, el calabacín y los tomates.
Combine el arroz y el queso y agréguelos a la mezcla de verduras.
Rellene los pimientos con la mezcla de verduras y reemplace la parte superior del pimiento.
Vierta el jugo de tomate en el fondo de una cazuela.
Coloca los pimientos en la cazuela.
Hornee por 30 minutos a 325°.
🍷 Maridajes Perfectos
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