Vegetarische Quesadillas

Vegetarische Quesadillas

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Veggie Quesadillas sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Tasse Salsa (mit geröstetem Paprikageschmack), 1 Tasse abgetropften schwarzen Bohnen aus der Dose, gespült, 1 Zucchini, gerieben, 8 (6 Zoll) fettfreien Mehl-Tortillas und 3/4 Tasse geriebenem Monterey-Jack-Käse (verwenden Sie Jalapeno-Käse für den Extra-Kick) und liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

In einer mittelgroßen Schüssel Salsa, Bohnen und Zucchini vermischen.

1/4 der Mischung auf jeweils 4 Tortillas verteilen.

Belegen Sie jede Portion mit 3 EL Käse; jeweils mit einer weiteren Tortilla bedecken.

🍷 Perfekte Kombinationen

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