Enchiladas De Venado
Las enchiladas de venado son una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 libra de venado molido, 1/2 cebolla mediana, aceite de cocina, 6 aceitunas negras picadas y sal y pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Coloque el venado y la cebolla en una sartén y saltee en aceite hasta que la carne esté dorada y la cebolla bien cocida.
Agregue las aceitunas y sal y pimienta al gusto.
Caliente la salsa para enchiladas en una sartén redonda grande.
Sumerge las tortillas en la salsa; retírelo inmediatamente y colóquelo sobre una superficie plana y esparza 1 cucharada de la mezcla de carne.
Enrolle y coloque en una fuente para hornear de 9 x 14 pulgadas.
Cubra con queso y cebollas verdes.
Hornee a 375° durante 15 a 20 minutos.
Hace 12.
🍷 Maridajes Perfectos
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