لحم الغزال جيركي
Venison Jerky هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 5 رطل من لحم الغزال قليل الدهن، مطحون، 3 ملاعق صغيرة. لهجة، 1 ملعقة صغيرة. فلفل حريف، 2 ملعقة صغيرة. فلفل و 1 أونصة. الدخان السائل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
تُمزج جميع المكونات جيداً؛ لفة بين أوراق ورق الشمع. انزع الطبقة العلوية ودهن اللحم بأوقية واحدة من الدخان السائل المخفف بأوقية واحدة من الماء.
ضعيها في الفرن على رفوف سلكية.
جفف جزئيًا عند درجة حرارة 160 درجة، ثم قم بإزالة الورق.
ضعها مرة أخرى على رفوف السلك وجففها لمدة 3 إلى 4 ساعات أخرى.
قطع حسب الرغبة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً