鹿肉炒め

Name: 鹿肉炒め
Ingredients: 1 c. 1/2インチ角切りの鹿肉（筋と銀色の皮をすべて取り除いたもの）; 1 tbsp. キャノーラ油; 1/4 c. 細かく刻んだカリフラワー; 1/4 c. ブロッコリーの角切り（ブロッコリーの茎の皮をむき、細かく切る）; 2 tbsp. 角切りのピメントまたは赤ピーマン; 1/4 c. 細かく刻んだ玉ねぎ; 2 または3c。米飯; 1/4 c. ねぎ

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鹿肉炒めは、適度に簡単な夕食です。 1cで作りました。 1/2インチの角切り鹿肉（筋と銀色の皮をすべて取り除いたもの）、大さじ1。キャノーラ油、1/4 c。細かく刻んだカリフラワー、1/4 c。細かく刻んだブロッコリー（ブロッコリーの茎の皮をむき、細かくスライスします）と大さじ2。角切りのピーマンや赤ピーマンを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。

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#炒める #炒め物 #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 c. 1/2インチ角切りの鹿肉（筋と銀色の皮をすべて取り除いたもの）

1 tbsp. キャノーラ油

1/4 c. 細かく刻んだカリフラワー

1/4 c. ブロッコリーの角切り（ブロッコリーの茎の皮をむき、細かく切る）

2 tbsp. 角切りのピメントまたは赤ピーマン

1/4 c. 細かく刻んだ玉ねぎ

2 または3c。米飯

1/4 c. ねぎ

👨‍🍳 作り方

最初の6品目をフライパンに入れて中火にかけ、すべての材料に火が通るまで炒めます。

ベタつき始めたら水を少し加えてください。

好みに応じて味付けします。残りの材料を加えます。かき混ぜてよく混ぜます。好みに応じて再度味付けします。

ご飯が熱くなって材料がすべて混ざったら火から下ろします。

この料理は電気中華鍋、普通の中華鍋、または通常のフライパンで作ることができます。

鹿肉炒め

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