La fabulosa salsa internacionalmente famosa de Vi (Canadá e Inglaterra cuentan, ¿no es así?)

En un tazón grande, corte los tomates y la cebolla en trozos grandes.

Pica el cilantro en trozos finos (¡sabrás que has picado el cilantro lo suficientemente fino cuando tus dedos se entumezcan de tanto cortar y sientas un dolor punzante en la espalda al inclinarte sobre la tabla de cortar!).

Agréguelo al tazón junto con la lata de salsa de tomate.

Mezclar bien.

Aquí viene la parte divertida... añade el ajo hasta que tu cónyuge, que está sentado en la habitación de al lado, grite: "¿Esperamos vampiros o estás redecorando con hilos de ajo?

Las palabras no tienen que ser exactas, siempre y cuando el significado esté ahí.

Espolvorea generosamente las especias del Nilo.

Rocío hasta que mi brazo izquierdo esté tan cansado de rociar como mi brazo derecho de cortar (si eres zurdo, ¡viceversa esa afirmación!).

Sal y pimienta a ese cachorro, ahora con cuidado con la sal, el propósito de la salsa es volar la parte superior del paladar, ¡no elevar tu presión arterial!

Vierta salsa picante hasta que le ardan los ojos, tal vez un poco menos si no le gustan las cosas picantes.

Mezclar bien nuevamente.

Enfriar.

¡Esto es lo más importante!