Sopa de legumes de cozimento lento da Vickie

Sopa de legumes de cozimento lento da Vickie

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A sopa de vegetais de cozimento lento Vickie'S é uma refeição impressionante em cozimento lento. Feito com 3/4 c. cebola picada, 1/2 c. aipo picado, 1/2 xícara. pimentão verde picado, 1 batata grande em cubos e 1 batata doce média em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.

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#Sopa #Cozimento Lento
👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma frigideira grande, refogue a cebola, o aipo e a pimenta até ficarem crocantes.

Adicione a batata e o alho; refogue por mais 3-5 minutos.

Transfira para uma panela elétrica de 5 litros.

Adicione os ingredientes restantes.

Cubra e cozinhe em fogo baixo por 9 a 10 horas ou até que os vegetais estejam macios.

Descarte a folha de louro antes de servir.

🍷 Combinações Perfeitas

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🥗 Acompanhamentos

🥂 Bebidas

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