Casserole d'oignons Vidalia
La cocotte d'oignons Vidalia est un dîner facile. Réalisé avec 5 gros oignons vidalia, pelés et hachés grossièrement, 1 bâton de beurre, 1/4 c. lait, 24 craquelins Ritz émiettés et 1/2 c. parmesan fraîchement râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire revenir les oignons dans le beurre pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient clairs.
Incorporer le lait. Mettez la moitié du mélange d'oignons dans une cocotte de 1 1/2 litre.
Couvrir de la moitié des craquelins et saupoudrer la moitié du fromage sur la chapelure de craquelins.
Répétez les couches.
Cuire au four à 325°, à découvert, pendant 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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