Vinagrete (salada de tomate brasileira)

Name: Vinagrete (salada de tomate brasileira)
Prep time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: 5 tomates em cubos; 1/2 Pepino inglês, cortado em quartos e em fatias finas; 1 pimentão vermelho, sem sementes e cortado em cubos; 1/2 cup cebola picada; 1/2 cup salsa fresca picada; 1/4 cup suco de limão; 1/4 cup azeite; 1/4 cup cebola verde em cubos; 1/4 cup coentro fresco picado; 2 tablespoons vinagre de cidra; sal e pimenta preta moída a gosto

⏱️ Pronto em 35 min 🥄 Prep 35 min 👥 8 porções 👁️ 12 visualizações

O vinagrete (salada de tomate brasileira) é uma salada moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 35 minutos. Feita com 5 tomates cortados em cubos, ½ pepino inglês cortado em quartos e em fatias finas, 1 pimentão vermelho sem sementes e cortado em cubos, ½ xícara de cebola picada e ½ xícara de salsa fresca picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Salada de repolho #Menos de 1 Hora

📊 Resumo

Preparo 35 min

Porções 8

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 93

% Valor Diário*

Gordura total 7.1g 9%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 29mg 1%

Carboidratos totais 7.3g 3%

Fibra alimentar 2g 7%

Açúcares totais 4g

Proteína 1.4g 3%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Misture os tomates, o pepino, o pimentão vermelho, a cebola, a salsa, o suco de limão, o azeite, a cebolinha, o coentro, o vinagre, o sal e a pimenta em uma tigela grande. Deixe repousar em temperatura ambiente até que os sabores se combinem, cerca de 3 horas.