विव की किशमिश पाई
विव्स किशमिश पाई एक मामूली आसान मिठाई है जिसे आप केवल 40 मिनट में तैयार कर सकते हैं। किशमिश, पानी, ब्राउन शुगर, कॉर्नस्टार्च और दालचीनी से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
👨🍳 विधि
किशमिश, पहली मात्रा में पानी और जूस को एक ढके हुए बर्तन में 5 मिनट तक उबालें। निम्नलिखित को मिलाएं: ब्राउन शुगर, कॉर्नस्टार्च, दालचीनी, संतरे का छिलका, नमक (पानी की दूसरी मात्रा में घोला हुआ)। पकी हुई किशमिश में डालें।
हिलाते हुए उबाल लें।
आंच से उतार लें. सिरका और मक्खन डालें।
बिना पके पाई शेल में डालें।
शीर्ष पर अन्य पेस्ट्री डालें।
गर्म ओवन (425 एफ) में 25 मिनट तक या पक जाने तक बेक करें। प्रेषक: विवियन हिलियर, मार्टेंसविले एसके।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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