Waffeln
Waffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiweiß, 1 1/2 c. gesiebtes Mehl, 3 TL. Backpulver, 3/4 TL. Salz und 1 EL. Mit Zucker (optional) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Geben Sie das Eiweiß in eine kleine Schüssel und schlagen Sie es zwei Minuten lang auf Stufe 2, bis sich eine feuchte Spitze bildet.
Mehl, Backpulver, Salz und Zucker in eine große Schüssel sieben und dann Eigelb, Milch und Backfett oder Gemüse hinzufügen. Öl.
Eine Minute lang auf Stufe 1 mixen.
Das geschlagene Eiweiß dazugeben und eine halbe Minute auf Stufe 1 verrühren.
Auf dem heißen Waffeleisen goldbraun backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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